Auf dieser Seite berichten wir unregelmäßig über die Gastlichkeit im Barnim.

D.H. über

Gaststätten, Hotels, Bistros bis hin zu Gulaschkanonen. Berichten über  ihre Angebote und wie es uns gefallen hat.

Bleiben Sie interessiert!

Der Große Werder

Heute haben wir wieder den schönen Tag genutzt. Da wir, wie ihr sicher auch nicht, in der Woche die Beine hochlegen und uns sonnen können, sind wir heute losgezogen. Wohin? auf den „Großen Werder“ – Also auf die Insel im Liepnitzsee. Die Fähre brachte uns trocken auf die Insel. Dort erwartete uns lecker Erdbeertorte und […]

Diese Woche haben wir der Klosterfelder Senfmühle einen Besuch abgestattet. Wir wurden sehr freundlich aufgenommen und wir durften die Produktionsstätte besichtigen und viele Fragen stellen. Die Senfsaaten werden besonders schonend verarbeitet. Sämtliche Zutaten werden auf kurzen Lieferwegen erntefrisch angeliefert. Die Verarbeitung erfolgt ohne Zusatzstoffe, künstliche Aromen, Farbstoffe oder Konservierungsstoffe. Dem Familienunternehmen wurde das Prüfsiegel „Biosphärenreservat Schorfheide-Chorin“ verliehen. Es lohnt sich also dem Hofladen einen Besuch abzustatten. Es gibt dort auch fein abgestimmte Kräuterdips zu erwerben.

zu Besuch in der Klosterfelder Senfmühle

Diese Woche haben wir der Klosterfelder Senfmühle einen Besuch abgestattet. Wir wurden sehr freundlich aufgenommen und wir durften die Produktionsstätte besichtigen und viele Fragen stellen. Die Senfsaaten werden, so wurde uns berichtet, besonders schonend verarbeitet. Sämtliche Zutaten werden auf kurzen Lieferwegen erntefrisch angeliefert. Die Verarbeitung erfolgt ohne Zusatzstoffe, künstliche Aromen, Farbstoffe oder Konservierungsstoffe. Dem Familienunternehmen […]

Bernauer Braugenossenschaft

In Bernau wird seit einiger Zeit an der Gründung einer Braugenossenschaft gearbeitet.  Wie kam die Idee zustande? Einige Bernauer waren sich relativ schnell einig, ein echtes in Bernau gebrautes Bier trinken zu wollen. Aus diesen Gedanken und dem losen Zusammenschluss entwickelte sich die Idee, der Gründung einer Genossenschaft. Bernau ist ja als Bierstadt bekannt gewesen, […]

Foto: Denis B. für Barnim-Plus.de - Schwarzer Adler Gastraum

Restaurant Schwarzer Adler

Öfters gehen wir im Schwarzen Adler in Bernau bei Berlin Essen. In einer schönen Umgebung, kann man sich Mittags oder nach dem Stress des Tages verwöhnen lassen. Mehr dazu in einem späteren Bericht. Für Weihnachten und Sylvester sind noch einige Plätze frei – wer kommen möchte sollte also bald reservieren lassen. Hier ein Angebot : […]

http://hotel-auberge-finowfurt.de/home.html

Hotel Auberge in Schorfheide/Finowfurt

Gestern waren wir im Hotel Auberge im Schorfheider Stadtteil  Finowfurt zu Gast. Auf der Fahrt von der Autobahn kommend, zum Eberswalder Marktplatz, wurden wir auf das Speisenangebot aufmerksam. Es sah so gut aus das wir einkehrten. Freundlich wurden wir von Frau Schadow begrüßt. Das Ambiente hat uns genausogut gefallen wie das Mittagessen. Es lohnt sich […]