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Mit "Kulinarischen Tourentipps für Radler und Wanderer durch die Schorfheide" lädt der Tourismusverein Schorfheide-Chorin e.V. ein, die Urlaubsregion Schorfheide-Chorin mit ihren Sehenswürdigkeiten und ihrer Gastlichkeit kennenzulernen. DieTourentipps in drei Bänden beinhalten acht Routen unterschiedlichen Charakters durch die Region. Rezeptideen im Buch laden zum Probieren vor Ort und Nachmachen zu Hause ein. Band 1 Tour 1: "Werbellinsee Allerlei" - Kulinarische Köstlichkeiten rund um den Werbellinsee Tour 2: Deftiges und Leckeres" rund um den Grimnitzsee Band 2 Tour 3: "Variationen aus Wild und Gemüse" - Spezialitäten aus dem Herzen der Schorfheide Tour 4: "Kräuter einmal anders" - Kulinarische Rafinessen zwischen Chorin und Niderfinow Tour 5: "Den Mönchen nachgemacht" - Alte Rezepte neu aufgelegt Band 3 Tour 6: Ländliches Essen rund um Friedrichswalde Tour 7: "Von der Knickersuppe bis zur Nudelsuppe" - Uckermärkische Bauernküche rund um Ringenwalde Tour 8: Die uckermärkische Feldmark - auch eine Reise wert Insgesamt 121 Seiten; 12,00 EUR Erhätlich in den regionalen Touristinformationen

Kulinarische Tourentipps

Kulinarische Tourentipps für Radler und Wanderer durch die Schorfheide

Mit "Kulinarischen Tourentipps für Radler und Wanderer durch die Schorfheide" lädt der Tourismusverein Schorfheide-Chorin e.V. ein, die Urlaubsregion Schorfheide-Chorin mit ihren Sehenswürdigkeiten und ihrer Gastlichkeit kennenzulernen. DieTourentipps in drei Bänden beinhalten acht Routen unterschiedlichen Charakters durch die Region. Rezeptideen im Buch laden zum Probieren vor Ort und Nachmachen zu Hause ein.  Band 1 Tour 1: "Werbellinsee Allerlei" - Kulinarische Köstlichkeiten rund um den Werbellinsee Tour 2: Deftiges und Leckeres" rund um den Grimnitzsee  Band 2 Tour 3: "Variationen aus Wild und Gemüse" - Spezialitäten aus dem Herzen der Schorfheide Tour 4: "Kräuter einmal anders" - Kulinarische Rafinessen zwischen Chorin und Niderfinow Tour 5: "Den Mönchen nachgemacht" - Alte Rezepte neu aufgelegt  Band 3 Tour 6: Ländliches Essen rund um Friedrichswalde Tour 7: "Von der Knickersuppe bis zur Nudelsuppe" - Uckermärkische Bauernküche rund um Ringenwalde Tour 8: Die uckermärkische Feldmark - auch eine Reise wert  Insgesamt 121 Seiten; 12,00 EUR  Erhätlich in den regionalen Touristinformationen

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Mit „Kulinarischen Tourentipps für Radler und Wanderer durch die Schorfheide“ lädt der Tourismusverein Schorfheide-Chorin e.V. ein, die Urlaubsregion Schorfheide-Chorin mit ihren Sehenswürdigkeiten und ihrer Gastlichkeit kennenzulernen.
DieTourentipps in drei Bänden beinhalten acht Routen unterschiedlichen Charakters durch die Region. Rezeptideen im Buch laden zum Probieren vor Ort und Nachmachen zu Hause ein.

Band 1
Tour 1: „Werbellinsee Allerlei“ – Kulinarische Köstlichkeiten rund um den Werbellinsee
Tour 2: Deftiges und Leckeres“ rund um den Grimnitzsee

Band 2
Tour 3: „Variationen aus Wild und Gemüse“ – Spezialitäten aus dem Herzen der Schorfheide
Tour 4: „Kräuter einmal anders“ – Kulinarische Rafinessen zwischen Chorin und Niderfinow
Tour 5: „Den Mönchen nachgemacht“ – Alte Rezepte neu aufgelegt

Band 3
Tour 6: Ländliches Essen rund um Friedrichswalde
Tour 7: „Von der Knickersuppe bis zur Nudelsuppe“ – Uckermärkische Bauernküche rund um Ringenwalde
Tour 8: Die uckermärkische Feldmark – auch eine Reise wert

Insgesamt 121 Seiten; 12,00 EUR

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Herausgeber: "Kranichland – Förderverein für kulturelle Entwicklung e. V." So reizvoll und abwechslungsreich die Landschaft des Biosphärenreservates Schorfheide-Chorin zwischen Joachimsthal, Angermünde, Gerswalde und Templin ist, so lecker sind auch die Speisen in den Gasthöfen und häuslichen Küchen der Region. Viele der Gasthöfe sind für ihre regionalen Spezialitäten bei den Gästen bekannt und beliebt. Einige dieser Spezialitäten werden hier vorgestellt und zum Nachkochen bzw. Nachbacken empfohlen. Auch Vereine und Bewohner aus der Region haben ihre kulinarischen Leckerbissen, oftmals aus Omas überlieferter Bauernküche, liebevoll zum Ausprobieren in der heimischen Küche zusammengestellt. 3. Auflage 2013 59 Seiten, Softcover (Klammerheftung), Farbfotos, s/w Illustrationen, 6,50 € Erhältlich in der Schorfheide-Info Joachimsthal Töpferstr. 1 16247 Joachimsthal Tel.: 033361 63380

Schorfheider Leckerbissen mit Tradition gewürzt

Koch- und Backrezepte aus dem nördlichen Barnim und der südlichen Uckermark

Herausgeber: "Kranichland – Förderverein für kulturelle Entwicklung e. V."  So reizvoll und abwechslungsreich die Landschaft des Biosphärenreservates  Schorfheide-Chorin zwischen Joachimsthal, Angermünde, Gerswalde und Templin ist, so lecker sind auch die Speisen in den Gasthöfen und häuslichen Küchen der Region. Viele der Gasthöfe sind für ihre regionalen Spezialitäten bei den Gästen bekannt und beliebt. Einige dieser Spezialitäten werden hier vorgestellt und zum Nachkochen bzw. Nachbacken empfohlen. Auch Vereine und Bewohner aus der Region haben ihre kulinarischen Leckerbissen, oftmals aus Omas überlieferter Bauernküche, liebevoll zum Ausprobieren in der heimischen Küche zusammengestellt.  3. Auflage 2013 59 Seiten, Softcover (Klammerheftung),  Farbfotos, s/w Illustrationen, 6,50 €  Erhältlich in der Schorfheide-Info Joachimsthal Töpferstr. 1 16247 Joachimsthal Tel.: 033361 63380

Herausgeber: „Kranichland – Förderverein für kulturelle Entwicklung e. V.“
Erhältlich in der
Schorfheide-Info
Joachimsthal
Töpferstr. 1
16247 Joachimsthal

So reizvoll und abwechslungsreich die Landschaft des Biosphärenreservates  Schorfheide-Chorin zwischen Joachimsthal, Angermünde, Gerswalde und Templin ist, so lecker sind auch die Speisen in den Gasthöfen und häuslichen Küchen der Region.
Viele der Gasthöfe sind für ihre regionalen Spezialitäten bei den Gästen bekannt und beliebt. Einige dieser Spezialitäten werden hier vorgestellt und zum Nachkochen bzw. Nachbacken empfohlen. Auch Vereine und Bewohner aus der Region haben ihre kulinarischen Leckerbissen, oftmals aus Omas überlieferter Bauernküche, liebevoll zum Ausprobieren in der heimischen Küche zusammengestellt.

Herausgeber: „Kranichland – Förderverein für kulturelle Entwicklung e. V.“

3. Auflage 2013
59 Seiten, Softcover (Klammerheftung),
Farbfotos, s/w Illustrationen, 6,50 €

Erhältlich in der
Schorfheide-Info Joachimsthal
Töpferstr. 1
16247 Joachimsthal
Tel.: 033361 63380
Mail: br-joachimsthal@web.de

von Thomas Lenz und Team Erfahren Sie in diesem Buch mehr über die regionalen Köstlichkeiten der Schorfheide, die in über 150 Rezepten liebevoll von den Köchen des VCH-Hotels "Haus Chorin" zusammengestellt wurden. Als traditionelles Jagdgebiet bekannt, hat die Schorfheide nämlich viel mehr zu bieten als ausschließlich Wildgerichte. Rund 20 kleine Geschichten, Anekdoten und historische Erzählungen lassen den Leser in diese wunderschöne Gegend eintauchen und dieses Kochbuch zu mehr als einem kulinarischen Erlebnis werden. Rund 220 Farbfotografien präsentieren dazu eindrucksvoll die Schönheit und Vielfalt dieser einzigartigen, herrlichen Landschaft. Lernen Sie die Schorfheide kennen und schmecken! Edition Limosa GmbH, 1. Auflage 2014 192 Seiten, Gebundene Ausgabe, 19,90 € ISBN: 978-3-86037-557-0 Erhältlich in der Schorfheide-Info Joachimsthal.

Das Kochbuch Schorfheide Chorin

Ihr Plus für den Barnim  Eine Empfehlung von Barnim-Plus.de

Das Kochbuch Schorfheide Chorin – Leckereien aus dem Biosphärenreservat

von Thomas Lenz und Team Erfahren Sie in diesem Buch mehr über die regionalen Köstlichkeiten der Schorfheide, die in über 150 Rezepten liebevoll von den Köchen des VCH-Hotels "Haus Chorin" zusammengestellt wurden. Als traditionelles Jagdgebiet bekannt, hat die Schorfheide nämlich viel mehr zu bieten als ausschließlich Wildgerichte. Rund 20 kleine Geschichten, Anekdoten und historische Erzählungen lassen den Leser in diese wunderschöne Gegend eintauchen und dieses Kochbuch zu mehr als einem kulinarischen Erlebnis werden. Rund 220 Farbfotografien präsentieren dazu eindrucksvoll die Schönheit und Vielfalt dieser einzigartigen, herrlichen Landschaft. Lernen Sie die Schorfheide kennen und schmecken! Edition Limosa GmbH, 1. Auflage 2014 192 Seiten, Gebundene Ausgabe, 19,90 € ISBN: 978-3-86037-557-0 Erhältlich in der Schorfheide-Info Joachimsthal.

Edition Limosa GmbH, 1. Auflage 2014
192 Seiten, Gebundene Ausgabe, 19,90 €
ISBN: 978-3-86037-557-0
Erhältlich in der Schorfheide-Info Joachimsthal.

von Thomas Lenz und Team

Erfahren Sie in diesem Buch mehr über die regionalen Köstlichkeiten der Schorfheide, die in über 150 Rezepten liebevoll von den Köchen des VCH-Hotels „Haus Chorin“ zusammengestellt wurden. Als traditionelles Jagdgebiet bekannt, hat die Schorfheide nämlich viel mehr zu bieten als ausschließlich Wildgerichte. Rund 20 kleine Geschichten, Anekdoten und historische Erzählungen lassen den Leser in diese wunderschöne Gegend eintauchen und dieses Kochbuch zu mehr als einem kulinarischen Erlebnis werden. Rund 220 Farbfotografien präsentieren dazu eindrucksvoll die Schönheit und Vielfalt dieser einzigartigen, herrlichen Landschaft. Lernen Sie die Schorfheide kennen und schmecken!

Edition Limosa GmbH, 1. Auflage 2014
192 Seiten, Gebundene Ausgabe, 19,90 €
ISBN: 978-3-86037-557-0

Erhältlich in der Schorfheide-Info Joachimsthal.